Giá đỗ và những công dụng tuyệt vời với người phụ nữ

Giá đỗ được biết đến là món ăn phổ biến của người Hàn và Nhật, đó là món ăn vô cùng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp của người phụ nữ. Đó cũng là lý do mà những cô gái của 2 quốc gia đó có làn da trẻ trung lâu dài. Ở nước ta giá đỗ cũng được sử dụng như một món rau ăn hàng ngày, tuy nhiên công dụng của giá đỗ thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng bài viết để tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của giá đỗ với người phụ nữ.

Giá đỗ với tác dụng hỗ trợ giảm cân

Nhiều công trình khoa học đã cho thấy trong giá đỗ chứa nhiều dưỡng chất: các loại vitamin E, xenlulô, carbohydrate, các khoáng chất vi lượng kim loại như kẽm,…rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, lượng calo trong giá đỗ rất thấp, ước tính trong 100g giá đỗ chỉ chứa khoảng 8 calo, hơn nữa lượng nước và chất xơ trong giá đỗ rất cao, đây là 1 tin vui cho những người đang băn khoăn lựa chọn những thực phẩm vào khẩu phần ăn kiêng của mình.

gia-do-va-nhung-cong-dung-tuyet-voi-voi-nguoi-phu-nu
Tuy trong hạt đỗ có rất nhiều chất béo nhưng trong quá trình sinh trưởng thành giá đỗ, các chất béo này đã bị chuyển hóa thành các chất mới vì thế hoàn toàn không cần lo lắng về lượng chất béo này. Giá đỗ còn có tác dụng giúp làm giảm lượng cholesterol và chất béo trong thành mạch máu, phòng chống các bệnh về tim mạch, vì thế các bác sĩ luôn khuyên người bệnh tim mạch hay những người thừa cân, thực hiện chế độ giảm cân thì cần tăng cường ăn giá đỗ hàng ngày.

Giá đỗ giúp làm đẹp da, chống lão hóa

Để sở hữu một làn da mịn màng, không những phải chăm sóc bảo vệ nó ở bên ngoài mà còn phải cung cấp dưỡng chất cho nó từ bên trong thì làn da mới thực sự sáng đẹp khỏe lâu. Trong giá đỗ có chứa nhiều chất chống oxi hóa, vitamin E, vitamin C có tác dụng hấp thu tia tử ngoại, tẩy sạch các chấm đen trên da mặt,hạn chế nhăn và thâm, giúp da mặt bạn bớt khô, căng mịn màng trắng sáng hơn.

gia-do-va-nhung-cong-dung-tuyet-voi-voi-nguoi-phu-nu4

Theo y học phương đông: Để chữa bệnh nếp nhăn, da khô, đồi mồi, các chị em hãy dùng 500g giá đỗ tương phơi khô sau đó rang lên, tán mịn, trộn với một chút rượu trắng. Mỗi ngày uống 3 lần, liên tục trong vòng 3 tháng, mỗi lần khoảng 3g hỗn hợp trên là da mặt sẽ tươi sáng và đẹp mịn hơn.

Tăng cường hoóc môn nữ làm chậm quá trình mãn kinh

Trong 1 nghiên cứu khoa học cho thấy, những phụ nữ dùng giá đỗ nhiều sẽ có hàm lượng hoóc môn sinh dục nữ estrogen trong cơ thể cao hơn những phụ nữ không hoặc ít sử dụng giá đỗ, nhờ giá đỗ họ có được sức khỏe dẻo dai hơn, làm chậm quá trình mãn kinh, giảm các triệu chứng rối loạn kinh nguyệt

gia-do-va-nhung-cong-dung-tuyet-voi-voi-nguoi-phu-nu5

Các nguyên tố vi lượng có trong giá đỗ, đặc biệt là kẽm, omega3, các chất chống oxy hóa chính là những tố chất cần thiết cho phụ nữ. Giá đỗ có khả năng giúp bạn vượt qua giai đoạn khó khăn của thời tiền mãn kinh vì trong giá có chứa nhiều hormon nữ có thể nhiều bạn chưa biết. Người ta đã có tổng kết phụ nữ vùng Kyodo của nước Nhật sử dụng giá đỗ hàng ngày,  có lượng oestrogen cao hơn nhiều chị em phụ nữ phương Đông khác vì thế ít mắc rối loạn kinh nguyệt, kéo dài tuổi xuân và quá trình mãn kinh diễn ra chậm hơn.

Giá đỗ tốt cho phụ nữ đang mang thai và sau khi sinh

Giai đoạn đang mang thai cần bổ sung rất nhiều dinh dưỡng, mà trong giá đỗ lại chứa rất nhiều vi chất thiết yếu, nên ăn giá đỗ hằng ngày để tăng cường sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi, giúp hạn chế tình trạng bị sảy thai.

gia-do-va-nhung-cong-dung-tuyet-voi-voi-nguoi-phu-nu3

Nếu mẹ ít sữa sau khi sinh thì hãy ăn giá đỗ để làm tăng tiết sữa. Ăn nhiều giá còn giúp bạn bảo vệ được tế bào của cơ thể, ngăn ngừa quá trình lão hóa và kéo dài tuổi thọ. Chị em còn thích mê món giá đỗ vì loại rau này giúp họ làm đẹp, sáng da, hạn chế tình trạng da nhăn và thâm sau khi sinh.

Tuy nhiên khi mang thai các bà mẹ cần kỹ lưỡng hơn trong việc chọn giá đỗ sạch, tốt nhất bạn hãy tự làm giá đỗ tại nhà để đảm bảo sức khỏe cho thai nhi. Mặc dù giá đỗ sống là món ưa thích của bạn, nhưng khi mang thai bạn không nên ăn giá sống mà phải nấu chín để tránh vi khuẩn gây hại thai nhi.

Share and Enjoy

More Informations

Với chức năng tạo nên những mầm rau, gia đỗ non, sạch mà không cần bàn tay chăm sóc của con người, vậy máy làm giá đỗ nào tốt? Tham khảo tại chiaki.vn để được tư vấn cụ thể.

anhhoang